参预2024年以来，猪肉价钱握续受到市集供需、滋生老本及战略调控等多重成分影响，呈现出波动高潮的态势。把柄国度统计局及多家农业信息平台的数据，近期寰宇生猪均价已冲突每公斤18元，较客岁同期高潮约15%。 这一轮价钱高潮主要源于生猪供应偏紧。受前期产能转念、环保战略收紧以及部分滋生户因赔本退出的影响，生猪存栏量有所下落。同期，饲料老本上升也推高了滋生老本，进一步扶持了猪价高潮。 此外，节沐日需求加多也对价钱变成扶持。跟着春节相近，市集需求较着回暖，宰杀企业采购积极性擢升，带动价钱握续走高。不外，